La muestra sobre “Sabores fueguinos”, en la Casa Beban

Presentarán en la Antigua Casa Beban -a partir del 3 de enero- la muestra “Sabores al Fin: Recetario Fueguino”. A través de fotos y videos, se rememora la historia gastronómica de Ushuaia. Será de lunes a viernes entre las 10 y las 20 horas.

La iniciativa, que es parte del trabajo articulado que la Secretaría de Cultura y Educación lleva adelante con la Comisión de Antiguos y Pioneros Pobladores, podrá ser visitada por vecinos y vecinas a lo largo del mes de enero en la Antigua Casa Beban de lunes a viernes entre las 10:00 y 20:00 horas.

El recetario presentado en la exhibición realiza un recorrido por la cocina de la Ushuaia de antaño, recopilando testimonios y recetas de las y los Antiguos y Pioneros Pobladores, así como los ingredientes típicos de la zona.