La nutrición y cómo llevamos adelante los hábitos en Tierra del Fuego
La licenciada en Nutrición, Agustina Ibarra, dialogó con AIRE LIBRE FM sobre diferentes asuntos ligados a los hábitos alimenticios, la realidad que se vive en Tierra del Fuego y también cómo puede afectar la crisis económica a la hora de armar el menú en casa.
Por otro lado, Ibarra mencionó los beneficios y dificultades que atraviesan los fueguinos, quienes están condicionados al acceso fresco de los alimentos. Por otro lado, indicó que otra de las dificultades es la “falta de tiempo” por diferentes cuestiones, sobre todo, laborales: “No se pueden elaborar comidas por ahí por falta de tiempo”, indicó.
La licenciada brindó recomendaciones a la hora de planificar las compras “que sirvan nutricionalmente y no gastar en alimentos vacíos”, qué alimentos sirven y cuáles no, la diferencia entre procesados y ultraprocesados, entre otros aspectos.
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(🎙) Aire Libre FM 96.3:
