Jornada gaucha, en la 4° edición del “Festival del Asado más Austral del Mundo”
Río Grande fue escenario de este importante evento, organizado por el Municipio, Gobierno y la Agrupación “Gauchos Fueguinos”. Participaron emprendedores, artesanos y artistas de la ciudad. Se realizó el concurso al mejor asado, hubo música y sorteos. Fue en el predio del Museo “Virginia Choquintel”. AIRE LIBRE FM habló con Samuel Paillán, integrante de “Los Sancochos”, el equipo ganador.
Más de 20 asadores participaron de la iniciativa este domingo, quienes concursaron por el mejor asado de cordero a la estaca y deleitaron a las familias presentes con sus exquisitas propuestas gastronómicas.
En ese marco, en podio provincial quedó en el tercer puesto “Muy Bueno Sancocho”; el segundo puesto fue para “Chacra de Doña Rosa”; y el primer puesto se lo llevó “Los Coronavino”. Mientras que el 2° puesto provincial challenger se lo llevó “Los Pibitos de Río Turbio”, y el 1° puesto provincial challenger consagró finalmente a “Los Sancochos” de Tolhuin.
Al respecto, el subsecretario de Cultura del Municipio, Carlos Gómez, detalló que “fue un evento realmente muy lindo y con mucha participación de vecinos y vecinas”, y destacó que “todos y todas pudimos disfrutar de música, asado y lo mejor del emprendedurismo local”.
“Con estas actividades damos valor a nuestras raíces, disfrutamos de nuestras tradiciones y vivimos momentos de encuentro únicos entre vecinos y vecinas”, continuó Gómez.
Finalmente, resaltó la importancia “de aunar esfuerzos con las agrupaciones y asociaciones que trabajan para conservar nuestras tradiciones en la comunidad”, y continuar ofreciendo “estas actividades que disfrutan tanto las familias riograndenses”.